Συνταγές
Σαλιγκάρια σαγανάκι
ΥΛΙΚΑ
- Μία συσκευασία σαλιγκαριών 450γρ.
- 200γρ. φέτα
- Μία μεγάλη πιπεριά
- Ένα μεγάλο κρεμμύδι
- Δύο σκελίδες σκόρδο
- λίγο μπούκοβο (προαιρετικά)
- λίγο μαιντανό
- αλάτι,πιπέρι
- 250γρ κόκκικη σάλτσα
Εκτέλεση
Στη συνέχεια:
- Σε ένα σαγανάκι σκεύος ρίχνουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.
- Ρίχνουμε την πιπεριά και μετά από λίγο τα σαλιγκάρια.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα, αλατοπιπερόνουμε και αφήνουμε να δέσει.
- Πέντε λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό ρίχνουμε τη φέτα, το μαϊντανό και το μπούκοβο.
Καλή σας όρεξη !